你知道有些鸟儿,是注定不会被关在牢笼里的![ 清华小说 https://www.qhxs.org]
老太太尽量点的简单一点,一个是怕给荣月添麻烦,还有就是人家根本就没有给你点菜的机会。
“好!我明白了!”荣月转身进厨房去弄菜。
梁君凡也赶忙进去帮忙。
“我干的啥?”
“帮我打两盘红烧肉,还有两盘红烧牛肉,再打两大盆饭,还有汤,我来炒个蔬菜,就搞定了。”
荣月还是本着省事的原则,烧了两锅红烧肉,又好吃,又省事,早上的时候还准备了一些空心菜,炒炒就可以出锅。
“你们别忙着端出去啊!”荣月看见穆南星过来端菜了。
“这不是好几样吗?我先把它端出去。”十多个人的餐食怎么也少不了,穆南星想先端点出去。
“你要先等我先把老太太的端出去,我这马上就好了。拿几个小盘子来,我给她单独装。”老夫人肯定不会跟仆人一起吃。
荣月今天准备的是土豆烧牛肉,给老太太舀了几块刀工比较好的牛肉两块土豆,红烧猪肉给老太太也只舀了两三块,还有点白萝卜。剩下的就是刚炒的空心菜一碟子,一小蝶拍黄瓜,一小碗骨头汤,一小碗米饭,满满当当的装了一托盘。
说了半天,主人跟仆人弄得还是一样的菜色,只是主人的盘子好看点,给仆人就是那种大盆子大碗的,这样一些就区别了出来,荣月为自己点赞,真是个聪明的小孩。
说实在的,真的看不管古代的那种阶级差异,但是自己只是过客,也是无力改变。
“我给老夫人端出去了,你们等一下就可以端出来了。”你看这样排面不就有了吗?
荣月把东西放在桌子上:“老夫人,请用餐!”
“等等!店家,能报一下菜名吗?恕我眼拙。麻烦你了。”老夫人自己也算有些见识,这小碟子小碗的装得也漂亮,但是除了一盘子通菜认识之外,其他的都不怎么清楚。
“这个没有问题,这是土豆烧牛肉,这个是萝卜烧猪肉,这个是炝炒空心菜,这个是拍黄瓜,这个是骨头汤,我都弄得不多,你尝尝!”
“牛肉?猪肉?”
“对啊!就就是牛肉和猪肉啊!”这有什么奇怪的?
“主要是我们这里禁止宰杀牛,所以很没有牛肉吃。”老夫人解释道。
很多封建王朝都会禁止宰杀牛,这个很正常。
“没事,我们这个牛是专门养来吃的,不是农耕牛,而且我们那里也不养牛耕地了,基本就没有农耕牛。”荣月解释道。
“那这个是什么?”老夫人指着那盘带皮的红烧肉,明显不是羊肉,羊肉没有那么肥。
“猪肉啊!”
“猪肉?猪肉是什么肉啊?”
“豕肉,这个你们应该会养吧!”人类样猪可以追溯到原始时代,不可能这里的人不养啊!
“豕肉?那个肉味道不是很大吗?我们这里条件稍微好点的都是吃羊肉。”只有那些吃不起肉的才会吃豕肉。
“今天我没有做羊肉,你放心这个肉比羊肉好吃,绝对没有异味,你尝尝!”
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